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Entgiften - entschlacken - sich wohlfühlen

Gemüse, Obst, Salate und Kräuter werden basisch verstoffwechelt!

▬► VITALISIEREN SIE IHREN KÖRPER MIT VIEL OBST, GEMÜSE, SALATEN UND KRÄUTERN AUS FRIEDFERTIGEM LANDBAU!

Obst, Gemüse, Salate und Kräuter sind die Lebensmittel, die der Körper basisch verstoffwechseln kann und darum täglich den größten Teil unserer Ernährung ausmachen sollten.
Wenn Sie einmal ein bis zwei Wochen lang hauptsächlich Obst und Gemüse (auch in Form von milchsauer vergorenen oder frisch gepressten Gemüsesäften), Salate und Kräuter essen und möglichst auf alle Säure bildenden Nahrungsmittel verzichten, arbeitet der Stoffwechsel unverändert weiter, aber die Belastungsfaktoren fallen weg. So kann der Körper wunderbar entsäuern, entgiften und entschlacken! Schnell verliert man da auch schon mal ganz leicht ein paar Pfunde.

Siehe dazu auch in der
Rubrik Vitalität: "Wie ernähre ich mich richtig?"
und in der
Rubrik Qualität: "Friedfertiger Landbau, Landwirtschaft der Zukunft"

Kräuter, Salate, Gemüse und Obst sind auch unsere wichtigsten Spender für Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Ja selbst Aminosäuren schenken sie uns in erstaunlich großen Mengen.
Kräuter, Salate und auch die meisten Gemüse und das meiste Obst sind nicht so verdichtet wie die schweren Nahrungsmittel, die wir üblicherweise am meisten zu uns nehmen. Wir sollten darum quantitätsmäßig viel mehr Salate, Kräuter, Gemüse und Obst essen, als wir das normalerweise tun. Denn decken wir einen möglichst großen Teil unseres täglichen Energiebedarfes mit ihnen ab, so schenken sie uns weit mehr Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, als uns das die schweren Nahrungsmittel geben können.

Beispiel Kalzium:
Decken Sie einen Zehntel Ihres Energietagesbedarfes (=1000 Joule) mit Milch ab, so bekommen Sie 430mg Kalzium, mit Speisequark (20% Fett) etwa 186mg, mit Salami nur etwa 22mg, mit Fleischkäse gar nur 3mg, mit einem Vollkornbrot um die 50mg. Mit Rucola-Salat aber bekommen sie 2597mg, mit Bärlauch 1523mg, mit Feldsalat 599mg, mit Lauch 603mg, mit Grünkohl gar 1365mg, mit Broccoli fast 500mg, mit Wirsing 590mg mit Karotten 322mg, mit Orangen 225mg usw.

Mehr dazu siehe: Tabelle Mineraliendichte
Siehe auch: Mineralien und Vitalität
Alles in der Rubrik: Vitalität

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▬►WICHTIG: VIEL TRINKEN

Zum Entgiften und Entschlacken eignet sich besonders gut unser Frühjahrsputzer Tee!
mehr: hier klicken

Gemüse ist sehr wertvoll auch als Saft.
Trinken Sie darum in den Wintermonaten regelmäßig Gemüsesaft! Körper und Seele danken es Ihnen.

Siehe dazu: Gut zum Leben Saft- und Trinkkur (hier klicken)

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Gesunde Äpfel aus Friedfertigem Landbau

reich an Vitaminen, Mineralstoffen Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen

▬►"AN APLLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY"

Die alte englische Volksweisheit: „Ein Apfel pro Tag erspart den Arztbesuch“ verspricht Wahres. Denn unser kalorienarmes Lieblingsobst enthält viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe: Ein kleiner Apfel aus Friedfertigem Landbau enthält schon -zig wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe, welche die körpereigene Abwehr stärken, die Herzgesundheit fördern, den Darm regulieren, vor freien Radikalen schützen, ja sogar das Krebsrisiko mindern.

Dabei stecken die meisten dieser Stoffe direkt unter der Schale, weshalb man sie unbedingt mitessen sollte, was man ja bei ungespritzten Äpfeln aus Friedfertigem Landbau bedenkenlos tun darf.

Naschen Sie Apfelchips!

Essen Sie bei Knabberlaune zwischendurch oder am Abend auch öfter einmal Apfelchips!
Weil Äpfel so viele für unseren Körper wichtige Inhaltstoffe enthalten und weil durch den Trocknungsvorgang, bei dem viel Wasser verdampft, nur noch etwa ein Zehntel vom Gewicht der Äpfel übrig bleibt, nimmt man natürlich schon mit wenig Apfelchips eine relativ große Menge an beispielsweise Mineralstoffen in konzentrierter Form zu sich. Wenn Sie 50g Apfelchips gegessen haben, dann haben Sie schon 500g Äpfel gegessen. Darum sind Apfelchips nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern zugleich auch eine ganz natürliche, sinnvolle Vitalstoffquelle für die ganze Familie und auch für alle die, die es nicht so mit der gesunden Ernährung haben.... denn Apfelchips schmecken auch ausgezeichnet. Wer gern nascht und gern Süßes isst, der darf ruhig Apfelchips essen.

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▬►ESSEN SIE VIELE GRÜNE PFLANZEN



GENIESSEN SIE ZUM BEISPIEL VIEL BÄRLAUCH!
Grüne Kräuter wie das Urkraut Bärlauch mit seinen wertvollen Wirkstoffen gehört zum Feinsten und Besten, was die Natur verschenkt. Allein schon das Chlorophyll, der grüne Pflanzenfarbstoff, ist eine Wohltat für Körper und Seele, denn es bringt sozusagen gespeicherte Sonnenenergie in das Gewebe und in die Zellen, aktiviert diese dadurch und erweckt sie zu neuem Leben

Rezepte mit frischem Bärlauch:
Kartoffelsalat mit frischem Bärlauch
Marinierte Bärlauch-Blätter
Blattsalat mit frischem Bärlauch
Gedämpfter Spinat mit Bärlauch
Tomaten-Spaghetti mit Bärlauch
Omas Brotsuppe mit Bärlauch
Und viele weitere Bärlauch-Rezepte

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Frischer Bärlauch im Glas

DIE GESUNDHEIT IHRES KÖRPERS VERLIEBT SICH IN BÄRLAUCH
Der frische Bärlauch und seine überwiegend schwefelhaltigen ätherischen Öle wirken anregend auf den gesamten Stoffwechsel von Magen, Darm, Leber und Galle.
Er reinigt den Darm, entschlackt den ganzen Körper und versorgt ihn mit neuen Lebenskräften. So wie sein Bruder, der Knoblauch, unterstützt er zudem Herz und Kreislauf. und er ist reich an Spurenelementen wie Magnesium, Eisen und Mangen sowie Vitamin C.

Die beste Landwirtschaft ist die Natur-Landwirtschaft eines unberührten Waldbodens. Wir erleben hier noch ein intaktes Ökosystem, das unvorstellbar viele Kleinst-Mitarbeiter; z.B. Pilze, Bakterien, Einzeller, in natürlicher, harmonischer und optimaler Zusammenarbeit laufend aufrecht erhalten, und das von viel gesundem, nährstoffreichem Humus gekennzeichnet ist. Darum sind Waldpflanzen besonders energiereich und erst recht, wenn es sich um eine „Urpflanze“ wie der Bärlauch handelt. Nicht umsonst gilt der Bärlauch als eine der besten Heilpflanzen, die in unseren Wäldern wachsen.

Weil Bärlauch so wertvoll ist, bieten viele Hersteller den Bärlauch getrocknet als Granulat oder als Tablette oder Kapsel an. Mit einer leckeren Scheibe Brot mit Lebe Gesund Bärlauch darauf hat man aber häufig schon mehr Bärlauch zu sich genommen als mit einer Tagesdosis eines solchen Präparates. Und das nicht getrocknet, also wertvermindert, sondern ganz frisch, sozusagen direkt aus dem Wald! Durch das exklusive Öl, in das der Lebe Gesund Bärlauch eingelegt ist, können zudem manche Stoffe besonders gut von unserem Körper aufgenommen werden

Mehr über Bärlauch

Siehe auch: Ein Pesto vom Feinsten

Die Frischkräutersoßen von Lebe Gesund

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Bleiben Sie fit mit Gut zum Leben Gemüsebrühe

ohne Glutamat, ohne Hefeextrakt und ohne künstliche "Würze"; dafür mit 800g frischem Gemüse pro Dose!

Würzen Sie mit der Natur - ohne Glutamat

NEHMEN SIE AB MIT GUT ZUM LEBEN GEMÜSEBRÜHE!
Trinken Sie tagsüber häufig einmal, ob zuhause oder im Büro, eine Tasse Gut zum Leben Gemüsebrühe. Sie schmeckt köstlich und sie spüren bald die wohltuende vitalisierende Wirkung.

Rezept: 200ml Wasser + 1 TL Streuwürze & Gemüsebrühe.

Da die Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe kein freies Glutamat in Form von Natriumglutamat, Hefeextrakt oder "Würze" enthält, eignet sie sich auch gut zum Abnehmen, ohne zu hungern!

Die Gut zum Leben Strewürze & Gemüsebrühe ist rein pflanzlich, cholesterinfrei, glutenfrei,fettarm (nur 0,07g Fett auf eine Tasse Bouillon), kalorienarm (7,3 kcal pro Tasse Bouillon) und aufgrund des Verzichts auf alle Zusatzstoffe auch für Allergiker und Diabetiker sehr zu empfehlen.

Mehr über die Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe

Unser Tipp: Bärlauch-Gemüsebrühe

200ml heißes Wasser + 1 TL Streuwürze & Gemüsebrühe + 1 TL Bärlauch

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Brot wie früher

▬►ESSEN SIE VITALES STEINMÜHLENBROT!
Bei den
Lebe Gesund Broten bleibt der wertvolle Getreidekeimling drin!
Auf der Lebe Gesund Steinmühle wird im Gegensatz zu den modernen Mühlen mit ihren Walzenstühlen das ganze Korn mit dem wertvollen Getreidekeimling und der eiweißhaltigen Aleuronschicht vermahlen!

Deshalb gilt für alle Lebe Gesund Steinmühlenbrote:


▬►BESONDERS WERTVOLL MIT 3-STUFEN NATURSAUERTEIG.
Während der 20-stündigen traditionellen Teiggärung beim 3-Stufen-Natursauerteig schließen die getreideeigenen Enzyme die Inhaltsstoffe auf, so dass Mineralstoffe wie z.B. Zink, Calcium und Magnesium vom menschlichen Organismus optimal aufgenommen werden können und das Brot gut bekömmlich ist.

Mehr übers Brot

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Cremig-fein und pflanzlich-leicht

Essen Sie vegan-vegetarisch

Zum Beispiel
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iBi
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der beliebte Brotaufstrich aus wertvollen Sonnenblumenkernen
in 14 Geschmacksrichtungen:
rein pflanzlich, cholesterinfrei und ohne Laktose

Rezepte mit iBi, z.B. leckere Dips (hier klicken)

Das richtige Fett

iBi ist reich an Linolsäure, einer für den Körper wichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäure. So unglaublich es klingt, die Linolsäure fungiert im Körper mehr als Schlank- denn als Dickmacher!
Linolsäure sorgt für eine gesunde und dicke Darmschleimhaut. Das führt dazu, dass bei der Verdauung sehr viel mehr Fett in Energie umgewandelt wird und weniger in die Fettdepots wandert.

und viele weitere vegane Köstlichkeiten

Warten auf Sie!


Mehr über:

Ravioli, Tortellini, Tortelloni, Spaghettinester (hier klicken)

DiWi - Weizenfleisch: Vegi-Würste, -Gehacktes, -Ragout, -Schnitzel, .Aufschnitt... (hier klicken)

Cisi - veganer Käse (hier klicken)

Leckere vegetarische Rezepte (hier klicken)

Und essen Sie viel Sauerkraut!

Sauerkraut mit vegetarischen Würstchen

Essen Sie möglichst täglich ein wenig von dem frischen, hausgemachten Gut zum Leben Sauerkraut, denn Sauerkraut enthält viele Vitamine (auch Vitamin C) und ist milchsauer vergoren. Ihr Darm bedankt sich.
Siehe dazu auch:
"Energie durch Lebensmittel"

Unser Sauerkraut schmeckt auch lecker kalt auf einer Scheibe Bauernbrot, das zum Beispiel vorher dick mit iBi-Räuber bestrichen wurde. Oder wie wär's mit Sauerkraut mit vegetarischen Würstchen? Verfeinern Sie auch das warme Sauerkraut nach Belieben mit etwas iBi Ihrer Wahl!

Rezept: Sauerkraut mit vegetarischen Würstchen

Unser Sauerkraut gibt es auch als Saft!
Siehe: Gut zum Leben Saft- und Trinkkur

Siehe auch:
Warum gut kauen so wichtig ist (hier klicken)
Tabelle Mineraliendichte (hier klicken)
Tabelle Vitamindichte (hier klicken)
Grüne Gemüse sind gute Kalziumquellen



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